Le chef

La Vieille Forge - chef (2)

Originaire de Saint-Malo, Ludovic Favrel a appris son métier dans différents restaurants étoilés auprès de grands chefs français.

C’est à Londres qu’il a rencontré Isabelle et où ils ont découvert leur passion commune pour la table. Ensemble, ils ont eu envie de vous faire partager les richesses des terroirs français et étrangers qu’ils ont découvert au fil de leur carrière.

Après être tombés sous le charme du restaurant La Vieille Forge et de sa région, ils ont décidé de s’installer à Mesquer.